«Старушка в последнее время немного сдала», – с любовью и легкой грустью говорит Елена Чуднявцева, Оператор по искусственному осеменению Молочно-товарного комплекса «Магнолия». Величать Старушкой корову под номером 72775 вышло как-то само собой. Вообще, имена у коров в промышленном животноводстве не приняты. Только учетный номер в общей базе и на ушных бирках. Но 72775 — исключение. В той же электронной базе за этой коровой мы обнаружили рекордный показатель — 10 лактаций. Скажете, в индустриальном животноводстве такого не бывает? Ан нет, бывает. Иногда природа, порода и правильный уход творят чудеса. Знакомьтесь — бело-рыжее чудо МТК «Магнолия» АПХ «Зеленая Долина», корова-рекордсменка симментальской породы.
В молочном животноводстве средняя продуктивность коров на производствах составляет 2-3 лактации. Но если корова чувствует себя на ферме хорошо, получает весь необходимый уход, дает здоровое потомство и достаточно молока — время ее службы может значительно увеличиться, содержание оправдано.
Симментальская порода для АПХ «Зеленая Долина» нетипична. В молочной отрасли предпочитают голштинскую — молочную высокопродуктивную. А симменталы больше подходят для молочно-мясного направления. Но так случилось, что 72775 прибыла на комплекс в составе поголовья с другой фермы в 2014 году. С тех пор она произвела на свет семерых телят — 5 телочек и 2 бычков. Надои у симменталки оказались в полтора раза выше средних показателей для этой породы (6 300 литров против стандартных 4 200 в год). Ее потомство отличается отменным здоровьем, о чем свидетельствуют высокие показатели иммуноглобулина у новорожденных. А телочки демонстрируют прекрасную продуктивность. Это проверено на практике. Две дочки Старушки, подрощенные на одном из нетельных комплексов АПХ «Зеленая Долина», вернулись на ту же ферму и сейчас дают рекордные от 35 до 39 литров молока в сутки – а это в среднем 13 500 литров в год.
А вот тот самый седьмой малыш, которого рекордсменка Зеленой Долины родила на «Магнолии». Телочка 190220 появилась на свет в июле, сейчас уже готовится к переезду на нетельный комплекс. И через полтора года вернется на молочную ферму здоровой высокопродуктивной коровой.
А тем временем у Старушки есть преемницы. 10-ая лактация уникальна. А вот с 9-й и 8-ой на этой ферме сразу несколько коров. Скоро они могут поддержать рекорд. И еще раз наглядно подтвердить высокое качество содержания и ухода за животными на комплексах АПХ «Зеленая Долина».
